人参党参太子参西洋参 养生的人生需要哪种参？

随着经济发展，社会进步，大众对身体健康越来越重视，养生进补成为了一种流行趋势。一提起养生，许多人便联想到传统的进补之王参，纷纷涌入药材店或药材市场，准备选购一些参类滋补。面对琳琅满目的参类食材，人们往往会感到无所适从。人参、党参、太子参、西洋参……种类众多，究竟哪种更好？不同的参又有哪些不同的效果呢？

1、人参百草之王

在武侠小说中，人参被描绘得神奇无比，有着起死回生的神奇功效。虽然现实中的功效没有这么夸张，但人参依然是一种非常好的滋补品。据北京协和医院营养科刘鹏举住院医师介绍，人参可以益气补元气，增强体质，促进食欲，对营养不良有一定好处。那么，如何服用人参呢？可以将人参切片后隔水蒸制，再直接放入口中含服。对于喜欢喝茶的人来说，也可以将人参切片装入茶袋，放入杯中，用开水泡制五六分钟即可饮用。

2、党参气血皆补

党参是我国传统的补药药材，既能补气，也能补血。由于其性质平和，力度虽不及人参，但适用人群更为广泛。在日常生活中，可以用党参入菜，达到药食进补的效果。比如，在家庭熬鸡汤时，可以适量放入一些党参与枸杞，熬成党参枸杞鸡汤，对食欲不振、气血不足的人群有很好的疗效。

3、太子参儿童适用

太子参的名字虽霸气，但其药性平和偏凉，能补气滋阴。与党参类似，以补脾肺之气为主。太子参有一个特殊功效，那就是对儿童进补更为适宜。因为儿童体质一般不会太过气虚，如果用人参补气，药力过于强劲，甚至可能催生性早熟等现象。这时，太子参就能发挥温和滋补的作用。一般以泡水饮用为主，用90℃的开水加入10克左右的太子参，当作茶类饮料饮用即可。

4、西洋参补气养阴

西洋参与人参外形相似，但药效有所不同。虽然都能补气补虚，但人参药性偏阳，而西洋参药性偏阴。西洋参甘凉相合，可以生津止渴、清热养阴，适合年龄较长的人群或易感冒、易染风寒的人群。西洋参的服用方式以泡水饮用为主，一次可以放入三片左右。长期在高温下工作的人群还可以口含西洋参片，有助于防止中暑。

不同的参类有着不同的功效和适用人群，选择适合自己的参类进行滋补，可以更好地发挥参类的作用，达到养生进补的效果。