心脏术后早餐吃什么好些

一、核心营养搭配

1. 优质蛋白质：优先选择鱼类（如鲑鱼、鳕鱼）或去皮禽肉，提供修复组织所需的氨基酸。鸡蛋（建议水煮或蒸蛋）和低脂酸奶也是优质选择。

2. 全谷物：燕麦片（可搭配坚果）或全麦面包，其膳食纤维有助于降低胆固醇、改善血液循环。

3. 维生素与抗氧化剂：蓝莓、橙子等水果提供花青素和维生素C，保护心肌细胞；等绿叶蔬菜补充叶酸和钾。

二、需避免的食物

三、参考食谱示例

注意事项

- 术后初期少量多餐，根据医生建议逐步调整食量