北京春节五个批次不合格产品被停售 涉及果脯蜜饯

春节期间，北京市食品安全办公室通报了五个批次的不合格产品被停售的消息。其中，四个批次涉及超标的果脯蜜饯引发了广泛关注。据中国之声《央广新闻》报道，北京市工商局近期在对春节食品市场的安全监管中发现了问题。二氧化硫和苯甲酸超标依然是果脯蜜饯行业的一大隐患。有一款名为百丽牌的食品，其二氧化硫含量竟超标近十倍。

二氧化硫是一种具有刺激性气味的气体，在食品中作为添加剂使用。它不仅可以漂白食品，使外观更美观，还具有防腐和抗氧化的作用，能延长食品的保质期。食用二氧化硫超标的食品会对人体健康造成危害。一些表面晶莹剔透、色泽鲜艳的果脯蜜饯很可能是使用二氧化硫熏制而成。建议消费者在购买果脯蜜饯时，不要只关注外观，还要留意产品的质量检测报告。

春节期间，人们纷纷购买各类食品，如酒类、点心、水果等。北京市工商部门特别提醒消费者，在购买酒类时，应前往正规的商场超市。这些主流食品经营场所的酒类来源更加规范可靠，且大多能严格执行进货检查检验制度，确保酒类的质量和来源。消费者也要避免购买来源不明、价格不合理的酒类食品。

对于节日期间的糕点食品，消费者应注意查看外包装是否完好，是否标有企业食品生产许可的QS标志。还要察看生产日期和保质期。购买散装的糕点时，特别注意容器或玻璃隔板上是否有标注生产日期、保质期、生产单位等信息。购买水产品或生鲜农产品时，要注意颜色和外观是否有变化，是否有异味，避免购买到腐烂变质的产品。

在此，我们也呼吁消费者增强食品安全意识，主动索要并保存好购物凭证。如发现购买到假冒伪劣、过期或变质食品，应及时向食品安全监管部门投诉。食品安全关乎我们的健康和生命，每个人都应该关注并参与到食品安全监管中来，共同营造一个安全、放心的食品环境。

让我们在享受美食的也要保障自己的健康和安全。希望每个人都能做到明智消费，健康过年。