两个降脂降压的食疗方!

海带炖豆腐，美味滋养又降脂降压

深海中的宝藏海带，与其他海藻类食品一样，凭借其低热量、高营养的特点深受人们喜爱。海带不仅含有丰富的海藻多糖、铁、钙、锌、镁、磷等矿物质，还有清除体内自由基、抗氧化的能力，对抗肿瘤也有一定作用。它还能避免肥胖，对美容护肤也有帮助。

海带的魅力在于其丰富的营养成分和独特的健康效益。它能够有效降低胆固醇浓度，而且因为含氯化钠较少，含钙较多，还有增钙排钠的神奇作用。

与此豆腐也是营养丰富的食品。豆腐的蛋白属于完全蛋白，不仅包含人体必需的八种氨基酸，而且比例也符合人体的需要。这种蛋白有助于降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。

当海带遇上豆腐，二者的营养结合，既丰富又美味。海带炖豆腐不仅滋味鲜美，还具有降低人体血脂的神奇功效，对于高血压患者，更是有助于降压。品尝这道佳肴，仿佛在享受健康的也在享受一场味觉的盛宴。

再来说说另一道养生佳品山药绿豆羹。这其中的山药，含有的黏液蛋白、维生素及微量元素能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可预防心血管疾病，尤其适合高血压患者。山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质有利于脾胃的消化吸收，对于慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡等患者有很好的辅助治疗作用。

山药绿豆羹的制作方法也十分简单。将山药洗净、刮皮、切碎，捣烂成糊状备用。再将绿豆淘净后放入沙锅，加水煮沸后，改用小火煨至熟烂。然后调入山药糊，继续煨煮，离火后兑入蜂蜜，即成一道美味的山药绿豆羹。这道甜品既能清热解毒，又能益气降压，尤其适合肝火上炎型的高血压患者。

无论是海带炖豆腐还是山药绿豆羹，都是既健康又美味的食品。在享受美食的也能为身体带来诸多益处。让我们在品味这些美食的享受健康的生活。