喝柳橙汁、绿茶能预防失智！饮食4要诀、多动脑、多运动决胜关键

随着人口老龄化的趋势，失智症逐渐成为一种社会关注的健康问题。仿佛一波失智症的浪潮正向我们袭来。很多人疑惑，失智是不是因为“脑过劳”造成的呢？

近期的研究为我们带来了一些新的启示。通过摄取一些有助于提升记忆力的食物，如深海鱼、柳橙汁和绿茶等，我们可以远离失智症的威胁。据统计数据显示，台湾的失智人口数量已经相当庞大，每84人中就有1人受到失智症的困扰。而对于失智症的成因，大约6成为阿兹海默症，其余还包括血管性失智症等。

失智症的主要症状包括记忆力减退、对时间和地点的混淆、视觉和空间理解的困难、语言障碍以及情绪和个性的改变等。这些症状严重影响了患者的生活质量和社会功能。那么，我们该如何预防失智症呢？除了熟知的摄入深海鱼和补充omega-3之外，近期的研究也指出，喝柳橙汁和绿茶也是有益的。

赖军皓医师表示，关于失智是否由“脑过劳”引起的说法，尚待更多实验证据来证实。嗅觉降低可能是失智的预警信号之一。某些患者在认知障碍出现之前就已经表现出嗅觉减退的症状。当发现自己或身边的人出现嗅觉减退的现象时，应及时寻求医疗专业协助进行评估和诊断。

除了食物之外，预防失智症还有其他关键措施。保持饮食平衡、多动脑、多运动都是决胜关键。英国纽卡索大学的研究还发现，绿茶可以保护大脑免受阿兹海默症的侵袭，对预防其他失智症也有积极影响。这些研究为人们提供了预防失智症的新思路和方法。

预防失智症，饮食与生活方式是关键

赖军皓医师根据台湾失智症协会的报告指出，地中海饮食已被证实可以降低心血管疾病和某些癌症的风险，甚至能降低整体的死亡率，其中阿兹海默症发病的相对风险下降约7成。而国民健康署建议，要预防失智症，不仅要注重饮食，还要多动脑、多运动、保持均衡饮食、维持适当体重，并避免忧郁、、避免头部外伤以及预防三高（高血压、高血糖、高血脂）。

与此国外的研究指出喝柳橙汁和绿茶有助于预防失智症。这一观点得到了国内中央研究院、国家卫生研究院和阳明大学长达11年的追踪研究的支持。结果显示，每周摄取鱼类和茶叶4次以上的人，失智风险能够大幅减半。绿茶中的儿茶素具有抗氧化作用，能够穿越血脑屏障，为脑细胞提供养分。而深海鱼中的Omega-3不饱和脂肪酸则能降低脑部发炎的风险，增强血液循环至脑部的流量。

预防或延缓失智症的生活方式中，维持规律运动是重要的一环。例如健行、爬山、游泳、自行车、体操、有氧运动、瑜珈、太极拳等，都是很好的选择。

关于预防失智症的饮食，有一些要点需要牢记：

1. 多摄取蔬果、豆类、坚果和未精制谷类，这些食品富含维生素C、E及B群。

2. 使用橄榄油等未饱和油脂来烹调或调拌沙拉，同时减少饱和性脂肪的摄入。

3. 增加鱼类的摄入，特别是富含omega-3脂肪酸的鱼类。

4. 不建议饮酒，如果有饮酒习惯，可以适量饮用葡萄酒，但一定要避免过量。

赖军皓医师提醒，目前还没有任何药物可以治愈失智症，因此预防失智症成为大众关注的重点。除了上述的饮食和生活方式建议，多动脑、规律运动、保持好奇心、接触新事物、参加课程、学习新知、多加入社会交互等都是有助于预防或延缓失智症的因子。维持健康体重和远离三高（高血压、高胆固醇、高血糖）相关危险因子也是决胜的关键！

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