慢性白血病患者饮食五原则

对于需要进行慢性白血病药物治疗的患者，除了药物的治疗之外，膳食调养同样至关重要。一场精心设计的膳食计划不仅能增强机体免疫力，更有助于缓解病情，甚至促进痊愈。那么，慢性白血病患者在饮食方面应注意哪些细节呢？

由于慢性白血病是血细胞发生了病理改变，导致机体消耗量大增。补充高质量、高数量的蛋白质显得尤为重要。蛋白质不仅能够维持各组织器官的功能，还能形成抗体，抵抗细菌和病毒的侵害。患者应当多摄入动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉等。值得一提的是，肝脏是蛋白质和多种维生素、矿物质的丰富来源。其中，含有大量的核酸，对于预防癌症具有潜在作用。慢性白血病患者适量摄入肝脏对其健康大有裨益。

维生素的摄取也不可忽视。慢性白血病患者约有70至90%存在维生素缺乏的情况。研究表明，富含维生素的蔬菜和水果能够阻止癌细胞的生成和扩散。特别是维生素C，它不仅能增强局部基质抵抗力和全身免疫功能，还具有抗癌作用。维生素A也有助于抵抗致病物的侵入。患者应当多摄入富含维生素的食物如油菜、西红柿、柑桔等。

铁质的摄入同样重要。由于慢性白血病常伴随着贫血的症状，因此富含铁质的食物如动物肝、血、甲鱼等应当被鼓励食用。近年来，鹅血在恶性肿瘤治疗中取得了一定的疗效，慢性白血病患者也可适当食用。

对于消化系统的反应，如恶心、呕吐等，患者可采取少食多餐的方式，或在三餐之外增加体积小、热量高、营养丰富的食品。根据患者的具体病情，进行对症饮食调理。如患者食欲不佳时，可供应软饭、蒸蛋羹等易消化食物，并辅以山楂等消导性食物。慢性白血病患者需要高热量、高蛋白、富含维生素和矿物质的易消化饮食，以补充体内各种营养物质的消耗。

在设计膳食计划时，还需注意菜肴的色、香、味、型，以激发患者的食欲。只有这样，才能确保患者获得足够的营养，从而更好地应对疾病，促进康复。