菜角冠心病能吃吗(冠心病人能吃菜吗)

1. 营养价值与益处

韭菜富含膳食纤维、维生素C、维生素B族及矿物质（如钾、镁），能促进肠道蠕动、降低胆固醇吸收，对延缓动脉硬化有一定辅助作用。中医认为其活血化瘀的特性可能缓解心绞痛症状。

2. 注意事项

3. 冠心病饮食原则

需以低盐、低脂、低胆固醇为主，避免高脂肪（如动物内脏）、高糖及辛辣刺激食物。韭菜不属于禁忌，但需纳入整体饮食规划。

总结：韭菜对冠心病患者并非禁忌，合理食用可补充营养，但需结合自身耐受性和饮食控制要求。