冠心病的人能吃平菇吗

平菇对冠心病患者的益处

1. 营养丰富

平菇富含蛋白质、多糖、维生素和微量元素，有助于增强免疫力和整体健康。

2. 改善心血管健康

平菇中的膳食纤维和不饱和脂肪酸可帮助降低胆固醇和血脂，抑制动脉粥样硬化进展。

3. 辅助控糖降压

其低脂、低盐特性适合冠心病患者的饮食要求，还能辅助调节血压和血糖。

注意事项

饮食搭配建议

冠心病患者日常可搭配燕麦、豆制品及新鲜蔬果，形成均衡膳食，同时需避免高胆固醇食物（如动物内脏、肥肉）。