冠心病能吃咸海白菜_冠心病可以吃咸菜吗

一、为什么不宜食用咸菜/咸海白菜

1. 高盐危害

咸菜含钠量极高，每日盐摄入超过6克会引发水钠潴留，加重心脏负担并升高血压。长期高盐饮食会加速动脉粥样硬化进程。

2. 营养失衡

腌制食品缺乏新鲜蔬菜的维生素和膳食纤维，且可能含有亚硝酸盐等有害物质。

二、替代饮食方案

1. 低盐选择

2. 推荐饮食结构

三、其他注意事项

如需具体食谱或运动建议，可进一步咨询医生或营养师。