冠心病病人吃海参好吗

1. 营养价值与益处

海参是高蛋白、低脂肪的海产品，富含不饱和脂肪酸（如欧米伽-3）、微量元素（锌、硒等）及海参多糖等活性成分，有助于降低血脂、胆固醇，改善动脉粥样硬化，并具有抗氧化和保护心血管的作用。其优质蛋白质易于吸收，可增强免疫力，适合冠心病患者补充营养。

2. 注意事项

3. 辅助治疗作用

海参中的活性成分（如海参皂苷）可辅助抗凝血、调节血脂，但需与药物治疗（如他汀类、抗血小板药）配合，不能替代正规治疗。

总结：冠心病患者可适量食用海参，但需结合自身情况，并遵循医嘱控制饮食和用药。