冠心病的人能吃鸽子 冠心病能吃鸽子蛋吗

关于鸽子肉

1. 营养价值：鸽子肉富含优质蛋白质（含量约25%）、铁、锌等矿物质及多种维生素，有助于改善心肌缺血症状。其脂肪含量仅7.3%，低于其他肉类，适合心血管疾病患者。

2. 食用建议：

关于鸽子蛋

1. 营养价值：被称为"动物人参"，蛋白质含量丰富，且胆固醇低于鸡蛋。

2. 食用建议：可替代部分蛋类摄入，但仍需控制总量（每日蛋类不超过1个等效量）

注意事项

建议根据个体情况（如血脂水平、合并疾病）调整饮食计划，必要时咨询营养师制定个性化方案。