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高血压 2025-07-23 09:45高血压治疗www.xinxueguanw.cn

1. 营养价值

鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如欧米伽3）和钾元素，有助于改善血脂代谢、对抗钠离子引起的血压升高。

深海鱼类（如三文鱼、金枪鱼）的DHA和Q-3脂肪酸对血管健康有益。

2. 注意事项

低盐烹饪：避免腌制、油炸或重口味做法，推荐清蒸、煮汤等少盐方式。

控制量：过量摄入可能导致脂肪堆积或尿酸升高（尤其合并痛风者）。

避免咸鱼：腌制鱼类含钠量极高，会加重水钠潴留和血压波动。

3. 特殊人群

合并高尿酸/痛风者需限制嘌呤含量高的鱼类；

肾病患者应咨询医生控制蛋白质摄入量。

日常饮食可搭配芹菜、海带等富含钾的素食辅助降压，同时需保持低盐低脂、规律服药和体重管理。

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