苹果皮可不可以治高血压

1. 预防作用明确

苹果皮富含黄酮类化合物（比果肉高6倍），能有效抑制导致血压升高的ACE酶活性，这种机制使其具有显著的预防高血压效果。加拿大新斯科舍农业学院的研究证实，每日连皮食用一个苹果可帮助预防高血压。

2. 辅助调理价值

3. 治疗作用有限

需注意：苹果皮不能替代降压药物，其作用集中于预防和辅助改善，临床尚无证据表明能直接治疗高血压。

食用建议：选择有机苹果并彻底清洗后连皮食用，每日1-2个为宜；合并糖尿病或胃肠敏感者需控制摄入量。