高血压吃肉好吗高血压吃肉好吗？

高血压 2025-09-30 10:28高血压治疗www.xinxueguanw.cn

推荐：鱼肉、虾肉等海鲜（富含不饱和脂肪酸）；鸡鸭等禽类（去皮）；瘦牛肉、羊肉（选择瘦肉部分）。

避免：肥肉、动物内脏、加工肉制品（如腊肉、香肠）。

建议每天摄入100-150克瘦肉（约手掌大小），每周至少吃两次鱼类。

优先采用清蒸、水煮、炖煮等方式，避免油炸、煎炒和高盐腌制。

烹饪时去除表面油脂，减少盐分添加。

需搭配蔬菜（如芹菜、黑木耳）和全谷物，保持饮食均衡。

适量摄入蛋类、豆制品和低脂乳制品补充蛋白质。

长期过量摄入肥肉或红肉可能增加心脑血管疾病风险。

完全不吃肉可能导致营养不良，影响血管健康。

若合并高血脂或糖尿病，需更严格控制脂肪摄入，并遵医嘱调整饮食。

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