冠心病人饮食清淡面条

1. 优选全谷物面条

推荐选择全麦、燕麦、荞麦或黑米面条，这些全谷物面食富含膳食纤维，可降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），改善血脂水平。例如：

2. 烹饪方式与配料

3. 控制摄入量与搭配

4. 避免禁忌

忌食炸鸡、红烧肉等高脂食物，以及腊肠、咸鱼等高盐食品，防止加重心脏负担。