冠心病吃什么蔬菜不好

1. 腌制蔬菜

如腌萝卜、腌黄瓜等，制作过程中加入大量盐分，过量摄入会导致血压升高，加重心脏负担。

2. 油炸蔬菜

如油炸茄盒、油炸藕片，吸收过多油脂会增加血液粘稠度，影响血液循环，甚至加速动脉粥样硬化。

3. 苦寒类蔬菜

苦瓜性寒，长期食用可能导致脾阳不足，影响心脏功能。

4. 辛辣刺激类蔬菜

如辣椒、芥末等，可能刺激交感神经兴奋，引发心跳加快、血压波动，对心脏功能较弱者不利。

其他需限制的食物

小贴士

若合并高血压或糖尿病，还需避免高糖食物及酒精。建议选择洋葱、、海带等有益心血管的蔬菜。