冠心病适合什么玉米吃

冠心病患者适合食用玉米，尤其是富含不饱和脂肪酸和膳食纤维的品种，对心血管健康有益。以下是具体建议：

1. 普通玉米

含有60%以上的亚油酸，与维生素E协同可降低血液胆固醇浓度，防止血管壁沉积。老玉米的糖分较低，粗纤维含量高，有助于控制餐后血糖。

2. 粘苞米（糯玉米）

虽淀粉含量较高，但适量食用仍可提供膳食纤维和矿物质，需注意控制量以避免影响血糖血脂。

注意事项

若需进一步了解其他适合冠心病的杂粮或饮食方案，可参考以下扩展信息。