冠心病可以吃铁棍山药

一、营养价值与益处

1. 黏液蛋白：可降低胆固醇吸收，增强血管弹性，预防动脉硬化

2. 膳食纤维：促进肠道蠕动，辅助控制血脂

3. 维生素C/E：抗氧化作用，保护血管内皮细胞

4. 低脂低胆固醇：适合冠心病饮食要求

二、食用注意事项

三、推荐搭配食谱

铁棍山药作为药食同源的食材，合理食用对冠心病患者是安全且有益的。