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冠心病人吃瓜子和开心果

冠心病 2025-08-26 09:49冠心病症状www.xinxueguanw.cn

推荐食用的坚果及原因：

1. 开心果

  • 含有植物固醇，能减少胆固醇吸收，是天然的“降脂剂”。
  • 富含抗氧化物质（如叶黄素、玉米黄素），可延缓动脉斑块氧化硬化，降低心梗风险。
  • 研究显示其能改善血液流动性并调节血压。

    • 2. 瓜子

  • 富含不饱和脂肪酸和维生素E，具有抗动脉粥样硬化、降低胆固醇的作用。
  • 含钙、铁等矿物质，但需避免过量，以免引起消化不良或口腔损伤。

    • 注意事项：

  • 适量原则：如巴西坚果虽含硒，但每日1-2颗即可，过量可能有害。
  • 避免深加工产品：如盐、糖渍坚果，可能增加钠或糖分摄入。
  • 禁忌食物：需远离高脂、高糖及酒精，以防加重血管负担。

    • 若需进一步了解坚果与心脏健康的关联，可参考以下扩展信息：

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