冠心病住院可以吃玉米

冠心病 2025-08-29 19:03冠心病症状www.xinxueguanw.cn

1. 营养丰富

玉米富含膳食纤维、不饱和脂肪酸（亚油酸占比超60%）、维生素E及矿物质，有助于降低胆固醇、软化血管，维护心脏正常功能。

2. 辅助控制病情

玉米中的成分可减少血管壁胆固醇沉积，改善血脂和血压，对动脉硬化有预防作用。

烹饪方式：优先选择蒸煮的鲜玉米，避免油炸、加糖或深加工制品，以防升糖指数（GI）过高影响代谢。

适量食用：过量可能增加血糖波动风险，建议与其他粗粮（如燕麦、小米）搭配，保持饮食均衡。

结合医生指导，配合药物治疗（如他汀类、抗血小板药物）。

整体饮食需低盐、低脂、高纤维，控制总热量摄入。

若需具体食谱参考，可查看玉米粉粥、木耳烧豆腐等冠心病友好型菜谱。