冠心病可以吃油菜么吗

油菜对冠心病的益处

1. 富含膳食纤维

油菜中的膳食纤维能促进胆固醇排泄，降低血清胆固醇浓度，减缓动脉粥样硬化进展。

2. 维生素含量丰富

含维生素C、叶酸等营养素，可增强血管弹性，改善血液循环，预防血栓形成。

3. 低热量且营养均衡

作为低脂低钠蔬菜，符合冠心病饮食低盐、低脂的原则，同时提供钾等有益心血管的矿物质。

食用建议

其他推荐蔬菜可参考：紫甘蓝、西红柿、木耳等，均有助于调节血脂和保护血管。