冠心病可以食用鱼籽吗

1. 鱼籽的营养与风险

鱼籽富含蛋白质、维生素（如B12、D）和矿物质（如铁、硒），但其胆固醇含量较高（每100克约含300-毫克）。过量摄入可能加重动脉粥样硬化，不利于冠心病控制。

2. 医生建议

3. 替代建议

可多选择低胆固醇海鲜（如三文鱼、鳕鱼）补充优质蛋白和不饱和脂肪酸，这类食物对心血管更友好。

注意事项：个体差异较大，建议结合血脂水平和医生指导调整饮食。若合并高脂血症，需严格限制鱼籽摄入。